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news

La Carta del vino etico nasce da 10 buone pratiche

  • 5 maggio 2018      |
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  • - Il Sole 24 Ore

La Raia nella short list di dieci aziende finaliste del premio “Gavi La Buona Italia 2018”. Quest’anno il focus è dedicato alle iniziative di responsabilità sociale. Appuntamento il 25 maggio per la premiazione e per conoscere molte storie di aziende…

La Raia, il Gavi Cortese

  • 16 aprile 2018      |
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  • - cucchiaio.it

Stefano Caffarri dedica al nostro Gavi biodinamico 2016 una delle sue degustazioni su cucchiaio.it. Ed è, al solito, una bellissima lettura, prima che una grande soddisfazione per la più classica delle nostre etichette.

Energia “nera” e “verde”, si va al pareggio

Stando agli studi della Deutsche Bank, il fotovoltaico sta raggiungendo, quanto a convenienza, le fonti fossili: la grid parity è vicina. Le previsioni sono che, entro i prossimi due anni, l’energia prodotta dal sole costerà quanto quella generata dal petrolio: l’aumento…

Agricoltura biodinamica: il sogno straordinario e possibile de La Raia

  • 23 marzo 2018      |
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  • - Food Lifestyle

Food Lifestyle esordisce in edicola. Sul primo numero un approfondimento sull'agricoltura biodinamica e una bella intervista a Piero Rossi Cairo, seconda generazione in azienda, dedicata a La Raia e al perché di questa scelta intrapresa ormai da oltre dieci anni.…

I migliori 100 vini e vignaioli. Guida all’eccellenza del 2018.

  • 22 marzo 2018      |
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  • - Guida dell'eccellenza 2018 - Corriere della Sera

La guida del Corriere della Sera presenta 100 bottiglie straordinarie sotto i 15 euro, scelte da Luciano Ferraro e Luca Gardini. Per il Piemonte si parla anche dei vini biodinamici della nostra azienda agricola, con la recensione della Barbera 2016…

La frittata con i luartis de La Cucina di Mantova

Una ricetta che ben si accompagna al Gavi DOCG La Raia. Ce la svela lo chef Giorgia Cremonesi de La Cucina di Mantova, un ristorante che celebra la tradizione culinaria della zona, ricercando la semplicità e la cura del cibo…

A Milano, un esperimento in mostra

Vale davvero la visita, alla Triennale di Milano, 999 domande sull’abitare contemporaneo a cura di Stefano Mirti e di una cinquantina di collaboratori tra design, arte e pratiche partecipative (fino a 2 aprile 2018). Un evento che guarda al futuro e…

Vini da ricordare assaggiati nel 2017

  • 26 febbraio 2018      |
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  • - WineBlogRoll Italia

Dalle pagine di WineBlogRoll Italia, gli assaggi più convincenti per il 2017 secondo Francesco Saverio Russo, uno dei giornalisti di vino più famosi al mondo. Alla voce bianchi trovate anche il nostro Gavi Riserva La Raia 2014.