- Il Progetto
- L'azienda agricola
- Un ecosistema unico
- La coltura biodinamica
- Sostenibilità
- Certificazione Demeter
- Alla scoperta della biodiversità
- Una vita Bio
Un ecosistema unicoValorizziamo l'ecosistema grazie ai princìpi biodinamici e al rispetto della biodiversità/sites/default/files/menu_content/Menu-Ecosistema-2.jpg - I vigneti I vignetiUna coltivazione senza concimi e sostanze chimiche di sintesi ma che utilizza il territorio e le sue risorse vitali in modo attento e consapevole/sites/default/files/menu_content/Foglia-vigneti-menu.jpg
- Cantina in pisé Cantina in piséUna delle iniziative più coinvolgenti della ristrutturazione de La Raia è stata la costruzione della nuova cantina realizzata in terra cruda, secondo l'antica tradizione novese/sites/default/files/menu_content/Menu-Cantina-2.jpg
- I vini I viniL’eccellenza biodinamica dei vini La Raia: cinque etichette di bianchi e rossi piemontesi che raccontano l’unicità del terroir del Gavi/sites/default/files/menu_content/Menu_3.jpg
- Wine Tour Wine tourVisita dei nostri vigneti, 45 ettari di terreno calcareo e marnoso dall’esposizione perfetta, della cantina in pisé, con breve approfondimento sulle tecniche di coltivazione e degustazione delle nostre etichette/sites/default/files/menu_content/Menu_4.jpg
- I prodotti I prodottiNei nostri pascoli sono allevate libere mucche di razza Fassona, coltiviamo secondo l'agricoltura biodinamica antichi seminativi come la segale e il farro, e produciamo tre tipi di miele biologico/sites/default/files/menu_content/Menu-Prodotti-2.jpg
- Le persone
- Un ecosistema unico
- La Locanda
- Camere e appartamenti Le camere e gli appartamentiVivi la tua esperienza tra le colline del Gavi: Locanda La Raia è pronta ad accoglierti/sites/default/files/menu_content/Menu_5.jpg
- Il Ristorante
- La SPA
- I pacchetti
- Alla scoperta della Raia
- Di cantina in cantina
- #pause
- Tra le colline del Gavi
- Relax & gusto
- Una notte in più
- Picnic fotografico (con concorso)
TitleI pacchettiCorpoPensati per farvi vivere tutto il mondo La Raia a seconda dei vostri gusti, desideri e interessi, ogni pacchetto vi offre la possibilità di fuggire dalla routine per ricercare un angolo di piacevole benessere in totale sicurezza.Immagine - L'esperienza L'esperienzaScoprire il territorio, assaggiare la tradizione gaviese e rilassarsi tra le vigne e i filari: a Locanda La Raia concedersi tempo significa vivere momenti di puro benessere godendo della bellezza della natura/sites/default/files/menu_content/Menu_6.jpg
- Gli eventi
- Camere e appartamenti
- La Fondazione
- La missione
- Gli artisti e le opere TitleGli artisti e le opereCorpoDal 2013, invitati da Fondazione La Raia, artisti internazionali hanno gettato il loro sguardo critico sul territorio del Gavi aprendo una riflessione sul paesaggio e sul nostro modo di viverlo e osservarlo.Immagine
- Sentiero dell'arte
- Gli eventi
- Le pubblicazioni
- La missione
- Un giorno a La Raia
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Le degustazioni
Le degustazioni delle etichette biodinamiche La Raia sono uno degli appuntamenti imprescindibili per chi sceglie la Locanda. Basta aprire la porta e seguire il sentiero che porta ai vigneti per entrare in un panorama unico. Filari di Cortese e di Barbera, siepi, campi coltivati, macchie di bosco. La destinazione è la cantina realizzata in terra cruda da Martin Rauch, per una degustazione dei vini biodinamici La Raia e quelli di Tenuta Cucco, azienda in Serralunga d’Alba di proprietà della famiglia Rossi Cairo.
È possibile degustare le nostre etichette anche alla Locanda, alla fine di una giornata in piscina, di una bella passeggiata tra i vigneti o di una sessione sportiva nel percorso salute all'aperto.
Vivere La Raia
Credits
Le immagini sono pubblicabili solo su autorizzazione e citando i rispettivi credit, ove presenti. Grazie.
Fotografia
Donatella Di Cicco, Colin Dutton, Nicolò Piacentino, Riccardo Gasperoni, Luca Chiaudano, Paola Calamarà.
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