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Favolosi '80 un revival ad alta ispirazione
Magda Mutti, su D La Repubblica, fa un giro negli anni '80 a tavola, tra piatti sempreverdi come il carpaccio di carne e vini altrettanto amati: il Pinot Grigio, il Marzemino, la Barbera frizzante e il Gavi. Compreso quello biodinamico La Raia.